Grechetto 2019 - Umbria IGT

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Colle Uncinano Winery
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Prima Annata: 2015
Denominazione: Grechetto Umbria IGT
Vitigno: Grechetto 100%
Gradazione: 13% Vol.
Vinificazione: Classica, pressatura soffice delle bucce prima della fermentazione alcolica a temperatura controllata.
Affinamento: In botti di acciaio inox per almeno 4 mesi.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fruttato intenso con note di pera, pesca e albicocca.
Gusto: Abbastanza fresco, pieno con tipico finale ammandorlato.
Abbinamenti: Da accompagnare con carni bianche, pesce, zuppe di legumi, pasta ai sughi bianchi e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 10° – 12°

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